横浜の今を伝える｢ハマnow｣

また、関内駅前のセルテにある「麺屋一本道」に行ってきました。



今回は、前回行って気になっていたつけ麺をオーダーです。
涼しくなったらメニューから消えるかもしれないので、今のうちにね。



麺は意外に細麺というか、普通の太さでした。
最近はつけ麺の麺は太いものが多いので、ちょっと拍子抜けです。

つけダレの方は普通のラーメンとそれほど差がない印象です。
もっと甘さが加わっているかと思いましたが、それほどでもありませんでした（多少は加わっているでしょうが）。

食べ進むと、320gという麺の量が意外に多く感じられました。
これなら、中盛で十分かもしれません。

締めに割りスープを頼むと、ポットで出てきました。
自分で濃さを調節できるので、これはちょっと嬉しいですね。